अगर तुरंत कम करना है मोटापा तो खाए यह घरेलु चीज Black pepper
ठंड की वजह से गला खराब हो या स्वाद में कुछ तीखापन चाहिए काली मिर्च का कोई जवाब नहीं। मसाले के रूप में काली मिर्च ( Black pepper ) का सेवन हम रोजाना करते हैं। मगर आप एक और वजह से भी काली मिर्च खाना शुरू कर देंगे जब हम आपको इसका फायदा बतायेंगे।
दोस्तों , एक नए शोध में इस बात का खुलासा हुआ है कि काली मिर्च वजन कम करने में भी कारगर सिद्ध होती है। इस रिसर्च में पाया गया कि कालीमिर्च में मौजूद पिपरोल कंपाउंड शरीर में मौजूद वसा को कम करने में सहायक होता है।
कालीमिर्च में मौजूद पिपरोल मोटापा घटाता है
श्री वेंकटेश्वर यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने 22 हफ्तों तक मोटापे से ग्रस्त चूहों पर यह शोध किया, जिसमें उन्होंने 16 हफ्ते में चूहों के खाने में काली मिर्च के बीज मिलाएं। शोध में पाया गया कि कालीमिर्च में मौजूद पिपरोल मोटापा घटाता है। साथ ही यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है।
इसके साथ ही इनकी हड्डियों में मजबूती भी देखी गई, जो बिना काली मिर्च खाने वाले चूहों में ज्यादा देखी गई। जींस में बदलाव से मोटापे का कारण होता है। भारतीय शोधकर्ताओं का कहना है कि काली मिर्च में मौजूद पिपरोल तत्व इन जींस को काबू में रखता है।
