मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए एफडीए की छापेमारी

FDA’s raid to prevent adulterated foods

देहरादून | FDA’s raid to prevent adulterated foods आज एफडीए की टीम उपायुक्त गढ़वाल मंडल आर एस रावत एवं जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी देहरादून पीसी जोशी के निर्देशन में देहरादून ऋषिकेश खाद्य प्रतिष्ठानों में निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई की गई|

नालापानी रोड में A1 डेरी में लगभग 6 कुंतल पनीर एक गोदाम में रखा था जिसमें मिलावट का संदेह होने एफडीए विजिलेंस टीम के साथ निरीक्षण और सैंपलिंग की कार्रवाई की गई जिसमें मिलावट का संदेह के आधार पर पनीर का नमूना क्वालिटी जांच हेतु लिए गए चार नमूना पनीर के लैब में जांच हेतु लिए गए|

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी ऋषिकेश संतोष सिंह को ऋषिकेश में सैंपलिंग निरीक्षण की कार्रवाई की उनके द्वारा घी का नमूना क्वालिटी जांच हेतु लैब में जांच हेतु भेजा| टीम में उपायुक्त गढ़वाल मंडल आर एस रावत, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जोशी, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह एवं संजय तिवारी, संतोष सिंह फूड सेफ्टी विजिलेंस से संजय नेगी योगेंद्र थे|

आज शिवाजी धर्मशाला में खाद्य व्यवसाय की जागरूकता एवं प्रशिक्षण हेतु जागरूकता कार्यशाला का आयोजन किया गया था जिसमें देहरादून मसूरी ऋषिकेश एवं विकास नगर से खाद्य व्यवसाययों द्वारा प्रति भाग लिया गया और फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया की अधिकृत ट्रेनर वीरेंद्र अवस्थी के द्वारा फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड एक्ट मानकों संबंधी जानकारी दी गई|

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