एयरलाइन का खाना बिगाड़ सकता है सेहत

हवाई जहाज में घूमना आज के दौर में जितना अरामदायक माना जाता है वहीं आज कल लगतार बड़ती मंहगाई के कारण हवाई सफर करने वाले यात्रियों यात्रा के दौरान मिलने वाला खाना जायके से कोसों दूर हो चुका है। चाहे बात ज्यादा पके हुये अण्डों की हो या फिर ड्राये चिकन की। हवाई सफर के दौरान मिलने वाले यात्रियों का खाने की  स्तर काफी नीचे गिर गया है।
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यह बात तो सच है कि हवाई सफर के दौरान यात्रियों को मिलने वाला खाना सफर शुरू होने से पहले ही बन जाता है और यात्रियों को सफर के दौरान माईक्रोवेव अवन में गर्म करके खाने को दिया जाता है। यह बात भी सच है कि हवाई सफर के दौरान वायुयान के तापमान व भीतर के वातावरण में जरूरत से ज्यादा उमस होने के कारण अच्छे खाने का स्वाद भी कई बार हवाई सफर करने वाले यात्रियों को बिगड़ा हुआ लगता है।
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कई बार तो जरूरत से ज्यादा हवाई जहाज का शोर भी यात्रियों के खाने के स्वाद को प्रभावित कर देने हैं। यह बात सच है विभिन्न प्रकार की खाने-पीने की चीजों को मात्र 72 घंटों के भीतर ही उपयोग कर लेना चाहिए। मगर प्रत्येक दिन विश्व के विभिन्न देशों में करोड़ों की संख्या में यात्री हवाई सफर करते हैं। ऐसे हर समय यात्रियों को गरमा- गर्म खाना तो परोसा जाता है, मगर वह कब बना है और किसके द्वारा बनाया गया है इस बात को जानना एक यक्ष प्रश्न की भांति है।
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हवाई सफर में जहां यात्रियों द्वारा बाहर का यानि घर का खाना साथ ले जाने की जरा सी भी अनुमति नही है, वहीं दूसरी ओर कई बार हवाई सफर का बासी खाना खाने के कारण विभिन्न यात्रियों को हवाई कष्ट के साथ कई बार बासी खाना खाने के कारण स्वास्थ्य प्रभावित हो जाता है।