Garlic good for eye
आपने पढ़ा होगा कि लहसुन हृदय में नुकसान पहुंचाता है लेकिन अब पता चला है कि ये पोषक तत्व हमारी नजर कमजोर होने से बचाती है ( Garlic good for eye )। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि उम्र बीतने के साथ दूर दृष्टि होना स्वाभाविक बात है। नये शोध से पता चला है कि कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से जहां शरीर के अन्य भागों को नुकसान पहुंचता है|
वहीं आंखों की दृष्टि भी इससे प्रभावित होती है हॉवर्ड मेडिकल स्कूल के एक चिकित्सा अनुसंधान ने शोध किया है कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल कम रखने से बढती़ उम्र के कारण जन्म लेने वाली नजर की कमजोरी को ठीक करना संभव है।
विशेषज्ञों का कहना है कि कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से आंख की पुतली में वसा जमा होने लगती है। इससे दृष्टि कमजोर या जा भी सकती है। शोध में ऐसे पुरुष को ’’ लीपीटोर ’’ (Lipitor) नामक दवाई दी गई जिनकी दृष्टि बढ़ती उम्र से प्रभावित हो चुकी थी। लीपीटोर मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करती है।
लहसुन ( Garlic ) की मदद से कोलेस्ट्रॉल कम करना संभव
शोध के अनुसार अक्सर जब लोगों की आंखों के नीचे वसा कम हुई तो उनकी नजर में सुधार देखने को मिली। वैज्ञानिकों का कहना है कि लहसुन भी एक ऐसी प्राकृतिक दवाई है जिसकी मदद से कोलेस्ट्रॉल कम करना संभव है। उनका कहना है कि दिन में आधी लहसुन खाने से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है।
डॉक्टर यह भी कहते हैं कि अगर हमारा रक्तचाप अधिक रहे तो शरीर में रक्त की आपूर्ति प्रभावित होती है और दृष्टि कम हो जाती है। दरअसल हमारी आँख की पुतली को ऑक्सीजन की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है लेकिन उच्च ब्लडप्रेशर की वजह से ऐसा नहीं हो पाता और दूर दृष्टि होने लगती है।
अगर लहसुन को पीसकर या चबाकर खाया जाए तो इससे निकलने वाले पानी के कारण हमारे शरीर को बहुत लाभ होता है और रक्तचाप नियंत्रण में रहते हैं। आंख ठीक रहते हैं। डाक्टर सलाह देते हैं कि लहसुन किसी चम्मच या चाकू से दबाकर तोड़ लें और फिर इस का उपयोग करें, इस प्रकार नज़र ठीक रहेगी।
